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Aktuelles

ab Ende Juli Gerichte mit frischen Pfifferlingen auf unserer Tageskarte

TAGESKARTE „Eichstätt kocht sommerlich..“

Schweineschnitzel „Cordon bleu“
mit hausgemachtem Kartoffelsalat 12,50 €

Frische Pfifferlinge mit Ei angebraten
dazu neue Kartoffel mit Kräuterquark 11,50 €

Frische Pfifferlinge
in Kräuterrahm mit Semmelknödel 12,50 €

“Altmühltaler Lammbries” angebraten
auf Linguine aglio e olio
in Rieslingsoße serviert 14,50 €

Hochrippensteak(Entrecote)
medium vom Grill 200gr
mit sautierten Pfifferlingen
und gemischtem Salatteller 20,30 €

Hollunder-Parfait 3,90 €

Wir freuen uns auf ihren Besuch
der Hirschenwirt und sein Team

Bayerische Küche

Unser Küchenchef Franz Josef Singer überzeugt unsere Gäste seit über 20 Jahren immer wieder mit vorzüglichen Kreationen.

Unserer umweltbewusste und traditionsreiche Gastronomie bietet für jeden das passende Gericht, von unseren "Klassikern" wie dem Altmühltaler Lammbraten über die bayerische Brotzeit bis hin zu leichten und vegetarischen Gerichten.

Speisekarte & Restaurant

Tischreservierung

08421 / 96 80

Sie können jederzeit telefonisch einen Tisch in unserem Haus reservieren.

Wir über uns

Der Hirschenwirt in Wasserzell bei Eichstätt ist seit 1819 – jetzt sechs Generationen – im Besitz der Familie Stark. Das drei-Sterne-Komfort-Hotel hat heute 40 Zimmer und ist modern ausgestattet.

Wir sind ein familienfreundliches Hotel und ein guter Ausgangspunkt für Ihre Freizeitaktivitäten im Naturpark Altmühltal. Firmen bieten wir eine ideale Atmosphäre und gut ausgestattete Räume für die Durchführung von Seminaren. Ganz besonders wichtig ist uns aber das leibliche Wohl unserer Gäste. Mit den Produkten aus der eigenen Wirtsmetzgerei haben wir uns einen exzellenten Namen im Naturpark geschaffen.

Ihr Ferdinand Stark

Erholung und Freizeit im Altmühltal genießen

Erholung & Freizeit

Die Bootsanlegestelle an der Altmühl für Schlauchboot-, Kajak- und Kanufahrer liegt nur wenige Meter vom Hirschenwirt entfernt. Auch Wanderer kommen bei den zahlreichen Touren durch den Naturpark ebenfalls voll auf ihre Kosten.

Keine fünfzig Meter von unserem Haus entfernt beginnt der Altmühltal-Radweg. Von dort können Sie die mehr als 900 Kilometer an Radwegen abseits des Straßenverkehrs optimal nutzen.

Ein besonderes Schmuckstück ist das barocke Eichstätt mit seinen Prachtbauten. Sie können an historischen Exkursionen teilnehmen oder Fauna und Flora des Altmühltaler Jura bei geführten Touren kennen lernen.

360 Grad

Erleben Sie einen virtuellen Rundgang in der 360°-Panorama-Tour durch unser Haus!

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