Speisekarte

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Halbpension	Preis
Leberspätzlesuppe/Griesnockerlsuppe/Lauchcremesuppe
Spanferkelrollbraten mit hausgemachtem Kartoffelknödel
Pikant gefüllte Rinderroulade mit Bärlauchnudeln
„Fränkischer Sauerbraten“ mit Semmelknödel
"Münchner Tellerfleisch" gekochte Ochsentafelspitz in Meerrettichsoße mit Bratkartoffel
Hirschgulasch "Diana" mit Preißelbeerbirne und hausgemachtem Serviettenknödel
Putenroulade pikant gefüllt mit Waldpilzen mit Kroketten und glasierten Karotten
"Züricher Champignonrahm-Geschnetzeltes” mit Nudeln oder Reis
"Schnitzel Wiener Art" mit pommes frites
“Jägerschnitzel” in pikanter Soße mit Eierspätzle
Forelle „Müllerin Art“ mit Schnittlauchkartoffel
“Altmühltaler Lammleber” vom Grill mit Röstzwiebel, Apfelmus serviert auf Bratkartoffel
“Altmühltaler Lammhaxerl“ mit Kartoff-Gratin und grünen Bohnen
Burgunderbraten in Rotweinsoße mit hausgemachtem Semmelknödel
Vegetarisch: „Allgäuer Kässpätzle“ "Neuburger Kartoffelauflauf"
Nachtischauswahl: Vanilleeis mit heißen Himbeeren Apfelstrudel mit Vanillesoße Mohn-Zimt-Parfait

Auswahl an Speisen für Halbpensionsgäste.
Das 4-Gang-Menü besteht aus:
Suppe /Salat oder Gemüse/Hauptgericht/Nachtisch
15 € Person

Sie können jederzeit telefonisch einen Tisch in unserem Haus reservieren.

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